Суп с цветной капустой

300 г цветной капусты, 3 картофелины, 2 моркови, 1 луковица, зелень, соль.

В кипящую подсоленную воду кладем нарезанный картофель, разобранную на отдельные кочешки капусту, нарезанные кружочками морковь и лук. За 5 минут до готовности добавляем зелень по вкусу.