Салат с фасолью "Белый"

1 банка белой консервированной фасоли, 1 небольшая луковица, 1 банка оливок без косточек, 2 отварных картофелины, 100 г корня сельдерея, 100 г китайского кочанного салата, растительное масло, петрушка

Картофель и корень сельдерея очистить и порезать кубиками. Лук мелко нарубить и обдать кипятком. Нарезанные оливки смешать с картофелем, сельдереем и луком, добавить фасоль. Смешать все с петрушкой и частью салатных листьев. Посолить, заправить маслом. Оставшиеся листья выложить в салатницу, на них положить приготовленный салат.