Пикантная курочка

Курица (желательно охлажденная), небольшая головка чеснока, молотый перец, кубик бульона, 2-3 ст.л. меда.

Смешать мед, кубик, молотый перец, чеснок, пропущенный через чесночницу. Этой смесью смазать курицу снаружи и внутри и оставить на 2 часа. Запекать при 180-200^о до готовности (1 час).