Курица со стручковой фасолью и макаронами

2 куриные грудки, 500 г стручков зеленой фасоли, 2 зубчика чеснока, растительное масло, пучок кресс-салата, пачка макарон; для соуса – 3 ст.л. соевого соуса, 3 ст.л. уксуса, 1 ст.л. горчицы, 1 ч.л. сахара, 1 ст.л. оливкового масла

Порежьте грудки на небольшие куски, фасолевые стручки – тонкими полосками. Поджарьте на среднем огне кусочки мяса с чесноком, выложите на тарелку. В той же сковороде поджарьте фасоль. Отварите макароны. Соус: соединить в миске соевый соус, уксус, горчицу, сахар, добавить 1 ст.л. оливкового масла, все перемешать.
Выложите в тарелки по краям фасоль и салат, в центр – макароны горкой, сверху положите кусочки курицы, полейте соусом.
Калорийность готового блюда – 2400 ккал.