Курица "Любимица"

Курица, 4 больших луковицы, чеснок, 1 стакан сметаны, 1 стакан кетчупа, 1 ст.л. порошка карри, растительное масло

Курицу разделать на порционные куски и обжарить на растительном масле, вынуть, на том же масле пассировать лук, добавить толченый чеснок, сметану и кетчуп, перемешать, добавить карри. В кипящий соус положить курицу и тушить под крышкой на малом огне до готовности. Подавать с рассыпчатым рисом или картофелем.