Салат "Тиффани"
Куриные грудки с обеих сторон натереть приправой карри и обжарить. Слои: 1-й слой – мелко нарезанные грудки; 2-й слой – майонез + сметана; 3-й слой – натертые на терке вареные яйца; 4-й слой – натертый сыр (желательно пресный); 5-й слой – майонез + сметана; 6-й слой – виноградины, разрезанные пополам и очищенные от косточек (весь слой должен быть ими выложен). Каждый слой посыпать обжаренными кедровыми орешками. Слои повторить. Слой виноградин можно выложить узором, можно использовать виноград разных цветов. Очень красиво смотрится красный или сочетание красного и зеленого. Куриную грудку можно заменить вареным куриным мясом, но с приправой карри, а кедровые орешки миндальными или грецкими (измельченными). Но не переборщите с орехами, иначе будет не вкусно! Салат должен настояться минимум 4 часа. Он очень вкусный, и с каждым часом меняет свой вкус.
