Три разгрузочных дня подряд

Можно провести 3 разгрузочных дня подряд: вначале углеводный, затем белковый, а потом - жировой. Тогда желудок, печень, поджелудочная железа и кишечник отдохнут по очереди. Устраивать разгрузочные дни нельзя в период беременности и кормления грудью, при наличии патологии печени и почек, при сахарном диабете 1 типа.

УГЛЕВОДНЫЙ ВАРИАНТ

«Зеленый» день

1,5 кг овощей или фруктов разделить на 6 равных порций. Фрукты есть сырыми или печеными, овощи – в виде салатов, заправленных зеленью и ложечкой оливкового масла.

День круп

Выбирайте какую-то одну или комбинируйте разные. Овсянка действует как «скребок», очищая стенки кишечника от слизи и шлаков. В гречке много кальция, железа, витаминов группы В. Рис улучшает цвет лица, устраняет неприятный запах изо рта. Кукуруза тормозит процессы брожения и гниения в кишечнике. Кашу надо сварить без соли из 150 г крупы и есть в течение дня, приправляя специями и оливковым маслом. С осторожностью использовать при гастрите и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, остром колите.

БЕЛКОВЫЙ ВАРИАНТ

Мясной или рыбный день

Отварить без соли 650 г нежирного мяса или рыбы, разделить на 6 порций и есть с гарниром из свежей капусты, винегретом или зеленым салатом. Гарнира должно быть в 4 раза больше, чем мяса или рыбы. Его можно заменить стаканом отвара шиповника или натурального сока без сахара.

Творожный день

500 г нежирного творога разделить на 5 порций. Есть, запивая несладким чаем или водой. С осторожностью использовать, если есть проблемы с печенью и почками.

ЖИРОВОЙ ВАРИАНТ

Сметанный день

В течение дня 5 раз есть по 100 г сметаны. В интервалах между ними – 2 раза кофе с 50 г молока без сахара.

Сливочный день

Каждые 3 часа пейте чай или кофе со 100-150 г 20%-ных сливок без сахара.

Кефирный день

Выпить 5 стаканов кефира в день за 5 приемов. Нельзя использовать при холецистите, колите, гастрите, гепатите и болезнях сердца.