Натуральное сжигание жира

Натуральное сжигание жира зависит от нескольких факторов. Во-первых, от присутствия кислорода; в этом случае обеспечение энергией идет АЭРОБНЫМ путем. Это означает, что сердце должно качать кровь, обогащенную кислородом, к работающим мышцам с такой скоростью, чтобы полностью обеспечить потребности в кислороде для внутриклеточных реакций, где и происходит натуральное сжигание жира с выделением энергии. Мельчайшие внутриклеточные структуры, в которых происходят эти реакции, называются митохондриями. Они представляют собой маленькие капсулы, содержащие кислород, маленькие молекулы углеводов, которые распадаются до формы глюкозы или сахара крови и маленькие молекулы жира или жирные кислоты. Когда происходит натуральное сжигание жира, все эти элементы распадаются с выделением энергии, которая позволяет мышце сокращаться.

Примерами аэробной физической работы могут служить быстрая ходьба, бег трусцой, плавание, езда на велосипеде, гребля и т.д., но в зависимости от уровня физической подготовленности человека одна и та же работа может оказывать различное воздействие. Для одного человека быстрая ходьба – слишком легкая физическая нагрузка, которой ему недостаточно, чтобы запустить натуральное сжигание жира в необходимом ему количестве. Для другого, к примеру, новичка, занятия быстрой ходьбой могут оказаться настолько напряженными, что выйдут за пределы его, так называемой аэробной производительности. Это означает, что его сердце еще не настолько разработано и не в состоянии перекачивать необходимое количество крови, насыщенной кислородом, чтобы обеспечить энергией работающие при ходьбе мышцы.

Поэтому образуется дефицит, так называемый кислородный долг, что означает переход к АНАЭРОБНОМУ или «бескислородному» типу энергетического обеспечения. Анаэробный способ образования энергии не использует в качестве источника энергии жиры. Углеводы сжигаются в виде глюкозы без присутствия кислорода и жиров. Когда вы работаете в анаэробном режиме, то работа не может продолжаться долго, частично потому, что запасы гликогена (маленькие молекулы глюкозы в мышцах) ограничены и быстро истощаются, а частично за счет того, что вы не используете кислород. Анаэробная работа – это работа высокой интенсивности, к примеру, бег на короткие дистанции или спринт. Представьте себе, что жировые соединения, которые находятся в митохондриях – это уголь, а чтобы углю сгореть, необходимо присутствие кислорода. Если кислорода нет или его мало, огонь погаснет. И наоборот, чем больше кислорода, тем быстрее сгорит уголь. Если мы сравним жировые соединения в митохондриях с углем, принцип образования энергии будет тот же самый.

Аэробный способ образования энергии – очень инертная система, так что если вы попрыгаете или побегаете в течение 10 минут, то вряд ли натуральное сжигание жира будет значительным. К сожалению, этот процесс образования энергии, а, следовательно, и натуральное сжигание жира, должны «раскачиваться» в течение нескольких минут, прежде чем войдет в силу. Давайте опять представим себе огонь. Чтобы развести костер, необходима бумага или сухие тонкие палочки, которые быстро загораются, в результате чего появляется пламя. Углю же необходимо время, чтобы разгореться. Ну, конечно же, когда он разгорится, то будет гореть долго, намного дольше, чем бумага или спички. Так же и наше тело, сначала сжигает гликоген, но его не хватает надолго. Необходимо что-то, что будет гореть медленно и долго. Таким образом, через некоторое время (обычно это занимает несколько минут в зависимости от тяжести выполняемой работы) в дело вступают жиры, которые могут долго обеспечивать организм энергией. При условии, что уровень интенсивности выполняемой работы варьируется от низкого до умеренного, вы можете в течение длительного времени заниматься физической тренировкой. В результате повышается выносливость организма, что означает улучшение физического состояния и способности легче переносить повседневные, в том числе и бытовые, нагрузки. И, конечно же, при физической тренировке такого типа происходит натуральное сжигание жира.

К сожалению, натуральное сжигание жира не может происходить в отсутствие гликогена. Весь сложный процесс катаболизма, т.е. собственно натуральное сжигание жира с выделением энергии, протекает в присутствии как кислорода, так и углеводов. Если бы не это, то каждый раз, желая похудеть, мы могли бы просто бросить на время есть, позаниматься физическими упражнениями, сжигающими жиры, до тех пор, пока последние не истощат свои запасы, а затем снова приниматься за еду. Слишком хорошо, чтобы быть правдой, не так ли?

Совершенно очевидно, для того, чтобы жиры использовались в качестве топлива, необходима физическая тренировка. Несмотря на то, что при физической нагрузке определенного типа сжигание жиров происходит постоянно, все равно это количество ничтожно мало по сравнению с тем, которое мы можем хранить в виде жировых запасов. Потенциально человек может хранить биллионы калорий в виде запасов жира, но только около 1500 калорий – в виде углеводов (в форме гликогена). Если вы имеете регулярную физическую нагрузку, то будете сжигать больше калорий, чем потребляете в виде пищи, а дефицит будет покрываться за счет жиров, хранящихся «про запас». Это и есть натуральное сжигание жира. Если вы «съедаете» калорий больше, чем расходуете, то количество излишней жировой массы будет постоянно возрастать. Как видите, уравнение очень простое!